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BEER~ SUNTORY・THE ROYAL BITTER

最近SNOWBOARDに行く際の車内ではコレです・・・

行きは優しい社長が運転してくれるんで、yasiは甘えさせていただいてます

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「ビターホップ100%使用」による苦味と、「麦芽100%使用」「デコクション製法採用」(糖化工程で麦汁を煮沸する製法)による旨味とコクが特長です。特長である深みのある苦味を強化するとともに、仕込条件を最適化することで、いっそう麦の旨み・コクを感じられる、厚みのある味わいを実現しました。

HPから抜粋では、こう申しております・・・



麦の旨み・コクですか・・・

結構キますよ、これは

6%と若干度数も高め

後味がかなーり苦い

コンビニ限定での発売ですので、スキー場への道中でしょっっっぱいプリングルスを一緒に買って飲むとぴったり

後半番宣で意味不明ですがこちらもどうぞ・・・



ちょっとMoriokaのTamura君に似てるな・・・
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by yasiyasi5884neo | 2013-03-14 11:10 | food drink

BEER~SAPPORO 蔵出し生ビール

コンビニでつい・・・

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サッポロ 蔵出し生ビール

「蔵から出したてのうまさ」をイメージして造った麦芽100%生ビール。高温・短時間であっさりと仕込む事で爽快な後味を実現。さらに、低温で丁寧に長期熟成させる事でビ-ル本来の深い味わいを引き出しました。

とはメーカー談



アルコール度数4.5%と低めで、キレのあるタイプ

苦味もあっていい雰囲気ですが、ちょっとパンチはないかな・・・

沢山飲みたくなるお味



てか、これ、コンビニ限定販売みたいだけど、コンビニだけで売るメリットあるのかな・・・?
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by yasiyasi5884neo | 2013-03-04 22:03 | food drink

BEER~石川酒造 東京地ビール 多摩の恵み

姉の東京土産ですね・・・

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多摩の恵

明治20年に、この西多摩で造られていた地ビールを今によみがえらせた、自社の地下天然水で仕込んだ、ろ過も加熱処理もしていない自然派志向のビール

だそうです



濃い目の黄金色で、素晴らしいフォーム

苦味もしっかりでコクもあるものの、炭酸感もあってキレがあり、グビグビ飲めちゃう



美味・・・
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by yasiyasi5884neo | 2013-03-01 00:08 | food drink

BEER~あくらビール さくら酵母ウィート

順調に飲んでますよー

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我が秋田のあくらビールから発売されているさくら酵母ウィート

酵母特有のフラワリーなアロマに加え、ふんだんに使用された小麦麦芽由来の軽快なボディー感は、甘やかなアフターテイストをよりいっそう際立たせ、春らしい華やかなビールに仕上がりました

だそうです・・・

秋田県二ツ井町の桜樹から採取された酵母を秋田県総合食品研究所と秋田県麦酒醸造技術研究会が商品化したさくら天然酵母使用のビールのようで、気合入ってますね

小麦使用だけあって、香りがいいです

軽やかといってますが、しっかりとした味わい



kosukeさん、AZS!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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by yasiyasi5884neo | 2013-02-18 23:55 | food drink

BEER~BAEREN Only First Wort

ベアレンに偏ってると思われても仕方ないですが、これでも色々飲んでるんですよ・・・?

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ベアレン オンリーファーストウォート

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一番麦汁のみを使用した贅沢なプレミアムピルスナー

限定品なのはもちろん、二年ぶりの醸造だったようですね



キレイな黄金色で、軽快な苦味とキレ

雑味のないスッキリとした味わいとの紹介どおり、一気に飲めちゃうタイプでしたねー



年末年始のビールと言うコンセプトで造ったビールのようなので、タイムリーではないですが・・・
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by yasiyasi5884neo | 2013-02-17 22:08 | food drink

BEER~Heineken Dark Lager

日本のだけじゃないですよ・・・

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ハイネケン ダークラガー

先日ネタの緑verではなくこちらは赤ver

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やっぱりラベルデザインは緑に軍配ですかねー・・・



麦芽100%の高温焙煎したカラメル麦芽を使用し、ハイネケン規格の厳格な品質管理を経てじっくりと焙煎した麦芽が醸し出す深い味わいが・・・

との事

スーッと入っていくタイプの黒
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by yasiyasi5884neo | 2013-02-16 13:35 | food drink

BEER~APPA BEER

先日の横尾忠則展つながりで・・・

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アッパビール

浄法寺町地ビール研究会が企画して、「松島ビール」のサンケーヘルス株式会社が醸造というなんだか複雑な経由ですね・・・

東北最古の名刹・天台寺の名誉住職・瀬戸内寂聴師が命名しグラフィックデザイナーの横尾忠則氏がデザイン

まあ、これだけで飲んでみたいと思わせるタッグですね・・・

原料水は、「岩誦坊(がんしょうぼう)」といい、山伏たちの修行場で精霊が宿るという伝説がある稲庭岳の原生林から湧き出す清澄な水だそうです

「アッパ」の由来はこの辺りの方言で「お母さん」という意味だとか

んで、このラベルデザインなんですね・・・

アルコール度数は7%と高め

水に対して麦芽使用率が多いらしく、そのうえ色の濃いミュンヘン麦芽使用のためビールの色も濃いとのこと



Cha、thanks!!!!!!!!!!!!!!!
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by yasiyasi5884neo | 2013-02-16 13:25 | food drink

BEER~BAEREN Chocolate Stout

ヴァレンタインでしたね、そういえば

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てことで、大好きなベアレンのチョコレートスタウト

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現在では大手のビール会社も着手してきているこの分野(SAPPORO×ROYCEなんてのもあったな・・・)ですが、ベアレンが日本初だったようですね

黒くローストした麦芽を使用していることからチョコレートスタウト・・・なので甘くはないですよ

アルコール度数7%

コクがあって、ゆっくりと飲みたいビールですね
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by yasiyasi5884neo | 2013-02-16 11:57 | food drink

BEER~ 日本橋ビール

新国道の「い〇く」でひっそりと売ってましたので購入してみました

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あのホッピービバレッジで造ってる東京の地ビール

酵母入りのピルスナータイプで苦味が強く感じます

アルコール度数6%と若干高め

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謎のキャラクターがこのようにおっしゃってます

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スクリューキャップが若干安くさいですが、なかなかの本格派でした
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by yasiyasi5884neo | 2013-02-13 12:50 | food drink

BEER~Heineken

仕事忙しくて、だいぶ参ってました・・・

これから落ち着いてくる予定ですがどうなることやら・・・





いやー、久々でしたね・・・

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ハイネケン ラガービール

とりあえずラベルがカッコいいオランダの雄

軽くて飲みやすいですが、印象に残らないのは香りが少ないからでしょうか・・・

夏なんかはこういうのをグビっとやるのがいいですね



こんなんありましたよね・・・

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通称「ハイネケンDUNK」と呼ばれたNIKE物

噂の域は超えませんが、これをパクりだと訴訟にもなったとか、ならないとか・・・当時は話題でしたね

ハイネケンのオフィシャル物ではないですが、モロですもんね・・・

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こちらは公にハイネケンがカラんでるREEBOKのPUMP OMNI

80~90s特有のボリューミーな人気バッシュですが、こちらもモロですね

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ストリートの雄SUPREMEでも・・・

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「BEASTIE BOYS」や「EPMD」、「PUBLIC ENEMY」、「TOMMY BOY」etc・・・のロゴデザインでおなじみの伝説のグラフィティアーティストのERIC HAZEもグラスのデザインを・・・

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うん、カワイイ



そんな絵になるBEER、ハイネケン・・・



しばらく飲まなくていいな、yasiは・・・
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by yasiyasi5884neo | 2013-02-11 22:34 | food drink