BEER~BAEREN Colonia

今回もMud-Chaさんより・・・

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大好きなベアレンの企画モノのコローニア

ベアレンが創業時に初めて仕込んだビールが「コローニア」だそう



コローニアはドイツのケルンで飲まれている、ケルシュと言うスタイルのビール

ケルシュは淡色透明で、苦みも少なくまろやかで大変口当たりの良さが特徴

現地ではシュタンゲと呼ばれる200mlの小さなグラスで何杯もお変わりして飲む、いわば「わんこビール」のようなビールだそう



雑味のないすっきりとした中にも香りがある・・・とでも申しましょうか・・・

かなり好みでした

Thanks!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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by yasiyasi5884neo | 2013-08-27 23:50 | food drink
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