BEER~あくらビール さくら酵母ウィート

順調に飲んでますよー

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我が秋田のあくらビールから発売されているさくら酵母ウィート

酵母特有のフラワリーなアロマに加え、ふんだんに使用された小麦麦芽由来の軽快なボディー感は、甘やかなアフターテイストをよりいっそう際立たせ、春らしい華やかなビールに仕上がりました

だそうです・・・

秋田県二ツ井町の桜樹から採取された酵母を秋田県総合食品研究所と秋田県麦酒醸造技術研究会が商品化したさくら天然酵母使用のビールのようで、気合入ってますね

小麦使用だけあって、香りがいいです

軽やかといってますが、しっかりとした味わい



kosukeさん、AZS!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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by yasiyasi5884neo | 2013-02-18 23:55 | food drink
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