BEER~AQULA ふたりがかり

我が秋田では結構な話題ですね

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大潟村農家 阿部さんと今野さんが「自分で育てた麦を使ったビールが飲みたい」と念願し完成

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阿部さんと…

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今野さん

製麦は田沢湖ビール社に依頼、AQULAビールで醸造という、なんとも複雑且つ謎…

東北農政局が寒冷地向けに開発した二条大麦を使用



アルコールド度数は4,5%

麦を強調してるので香りを期待していましたが、特筆すべきはその苦味…

いい香りももちろんしますが、苦味が特徴的
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by yasiyasi5884neo | 2012-12-08 02:58 | food drink
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