Rotkäppchen・ロートケップヘン

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Rotkäppchen

ロートケップヘンと読むらしい

ドイツ語で「赤ずきんちゃん」の意だそうです

憂いをおびた赤ずきんちゃんの表情がなんともいえず可愛らしい

乳脂肪分が55%とまずまず高めですのでクリーミー

ドイツで金賞をとったらしいです



カマンベール…

僕が昔から思ってるんですがね…

「十勝カマンベール」とか「北海道カマンベール」とかあるじゃないですか…?

なんでそんな名前にすんの?って思うんですよ

その地区で作ってAOCとかいう原産地呼称統制にのっとってるのにね…

「秋田仙台味噌」みたいな意味不明な名称になっちゃってると思うんですよ…

いや、別にいいんですけど、日本のカマンベールチーズも胸を張って美味いと言える逸品だと思うので、ますます納得いかないんですよね…



なんだかネチネチと長文になってしまいましたが、美味しくいただきました
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by yasiyasi5884neo | 2012-05-22 02:43 | food drink
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